鉄フライパンデビュー

去年貰ったティファールのテフロンコートフライパンがそろそろへたってきて「そろそろ新しいの買おうかな」と思ってた所に結婚式の引き出物としてカタログギフトを頂いたので、その中から燕三の26cm鉄フライパンを頼みました。
まずは使う前に空焼きとかが必要らしいので準備。
before

after

で、この後油をなじませていざ実戦投入。と言っても使ったのはカレーの下準備（肉とタマネギを炒める）だけなのでイマイチ違いはわかりませんでした。